BUDIDAYA KACANG PANJANG (Vigna sinensis)

A.      PERSIAPAN LAHAN

1.       Pengolahan Tanah

Pengolahan Tanah dapat dilakukan dengan mencangkul atau membajak lahan sampai gembur dengan menggunakan traktor maupun dengan cangkul.

 

2.       Pembuatan Bedengan

Bedengan dibuat dengan ukuran L : 90 – 120 cm dan TB : 30-50 cm, Parit : 50 – 100 cm

 

3.       Pengapuran

Pengapuran dilakukan bersamaan dengan pengolahan tanah menggunakan dolomit dengan kebutuhan disesuaikan pada kondisi pH masing-masing tanah, kemudian lahan dibiarkan selama 2 minggu 

 

4.       Pupuk Dasar

Pupuk dasar yang digunakan adalah Pupuk Kandang sebanyak 10 ton/ha, dan pupuk kimia phonska 150 kg, SP36 150 kg dan urea 200 kg.

 

5.       PEMASANGAN MULSA

Pemasangan mulsa dengan menggunakan penjepit yang terbuat dari bilahan bambu yang dikerjaka oleh dua orang pekerja

 

B.      PENANAMAN

Menentukan jarak tanam, Jarak tanam dibuat dengan ukuran 30 cm x 50 cm atau 40 cm x 60 cm dan benih ditanam dengan dalam 1 cm, pada tiap lubang tanam dimasukkan 2 butir benih,kemudian permukaan tanam ditutup dengan tanah yang gembur.

 

C.      PEMELIHARAAN

1.       PEMBUATAN LANJARAN

Pembuatan lanjaran dengan menggunakan bilahan bambu ataupun batang kayu dengan bentuk ujung bertemu atau bentuk ajir tegak dengan tinggi lebih dari 2 meter agar produksi lebih tinggi.pemasangan ajir dilakukan pada saat tanaman berumur 7 – 14 hst

 

 

 

2.       PEMUPUKAN

 

 

 

 

 

 

3.       PENGENDALIAN HAMA

Identifikasi Hama

 Identifikasi Penyakit

4.       TEKNIK PENGENDALIAN

D.      PANEN DAN PASCA PANEN

Panen kacang panjang pertama ditandai dengan pengisian polong yang telah penuh ( 48 HST ). Interval panen 2 hari sekali, dan rata-rata petani dapat mencapai panen 20-25 kali.

Pasca panen kacang panjang bersifat tradisional dengan cara diikat per 10 kilo.

 

E.       ANALISA HASIL PANEN KACANG PANJANG

·         Grading

                Dalam kondisi  pertanaman normal hasil yang diperoleh Kacang panjang PARADE               dalam 1 Ha ± 28 Ton. Hasil panen dalam 400 m² ± 1.120 kg.

·         Harga Rata-Rata

                Harga jual rata-rata untuk Kacang Panjang PARADE  Rp 1500/kg

·         ANALISA R/C

                Keuntungan yang diperoleh setelah dikurangi biaya produksi :

                KEUNTUNGAN – MODAL

                = 42.000.000 – 28.415.000 = 13.585.000  (Ha)

                = 1.680.000 – 1.136.600 = 543.400 ( 400 m²)